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Red King Edward
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  • 10078-1
  • Red King Edward

    kräftig, cremig
    vorwiegend festkochend
    4,49 €

    Gewicht:

    1 Kilogramm · inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    Die Red King Edward stammt aus Großbritanien und war in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts... mehr
    "Red King Edward"

    Die Red King Edward stammt aus Großbritanien und war in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts die meist angebaute Sorte in Großbritanien. Sie ist eine 1916 enstandene Mutation aus der 1902 eingeführten Sorte "King Edward".

    Diese vorwiegend festkochende Sorte hat eine rote Schale mit gesprenkelten gelben Flecken und sehr flachen Augen. Ihre oval runden Knollen haben ein fast weißes Fruchtfleisch und sind sehr fein cremig im Geschmack. Sie eigenen sich ideal zum rösten, sowie für Salat-, Pell-, Ofenkartoffeln, als auch für Bratkartoffeln.

    Produktinformationen

    Schale: gefleckt, gelb, rot
    Kochtyp: vorwiegend festkochend
    Erntezeit: mittelfrüh (ab August)
    Knolle: länglich, oval
    Größe: klein-mittel (20-50 mm)
    Verwendung: Kartoffelpüree, Pellkartoffel, Salatkartoffeln
    Geschmack: cremig, kräftig
    Fleisch: weiß
    Herkunft: Großbritanien
    Farbe: Rot
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